Nutrición

Llevar una dieta adecuada y nutritiva ofrece numerosos beneficios para la salud que lo mantienen mental y físicamente bien. Una nutrición adecuada no significa morirse de hambre, sino que significa llevar una dieta equilibrada en proteínas magras, carbohidratos y grasas. MayoClinic.com recomienda obtener entre el 45 y el 65 por ciento de las calorías diarias de los carbohidratos, entre el 10 y el 35 por ciento de las calorías diarias de las proteínas y entre el 20 y el 35 por ciento de las calorías diarias de las grasas.

 

La salud del corazón

Una dieta baja en grasas, colesterol y sodio puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Los tipos de grasas en su dieta juegan un papel importante en su nivel de riesgo. Grasas saturadas y trans: se encuentran comúnmente en carnes rojas, alimentos fritos, aceites de coco, aceites de palma,margarinas y bocadillos envasados: aumentan el riesgo y deben evitarse. Las dietas que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas son ricas en frutas, verduras, cereales integrales y lácteos bajos en grasa. Trate de consumir de cuatro a cinco porciones de frutas y de cuatro a cinco porciones de verduras al día.

 

Fuerza de huesos y dientes

Una dieta rica en calcio mantiene los huesos y los dientes fuertes y ayuda a prevenir la pérdida ósea asociada con la osteoporosis. Productos lácteos bajos en grasa, como leche, queso y yogur; verduras de color verde oscuro, como bok choy y brócoli; y los alimentos enriquecidos, como los productos de soya, los jugos de frutas y los cereales, son buenas fuentes de calcio. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan 1000 miligramos de calcio al día para adultos promedio de 19 a 50 años. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio; Elija productos fortificados con vitamina D para equilibrar su nutrición.

 

Energía

El aumento de los niveles de energía son los beneficios inmediatos de cambiar a una dieta saludable. Eliminar el exceso de grasas, azúcares y carbohidratos refinados ayuda a prevenir las fluctuaciones de azúcar en sangre. Ejemplos de carbohidratos refinados incluyen dulces y panes blancos. Carbohidratos no procesados, incluidos cereales integrales, frutas y Las verduras son las más nutritivas. Como resultado, esto le permite mantener niveles estables de azúcar en la sangre y niveles de energía constantes. Las comidas pequeñas y frecuentes también ayudan a mantener la energía. Además, tomar un desayuno saludable ayuda a mantenerte con energía durante todo el día. El American Council on Ejercicio recomienda desayunos, como avena con fruta o un sándwich ligero.

 

Salud cerebral

Una nutrición adecuada aumenta el flujo sanguíneo al cerebro, protegiendo las células cerebrales y ayudando a prevenir la enfermedad de Alzheimer. Para una dieta saludable para el cerebro, evite los alimentos fritos y prefierahorneado, Alimentos al vapor y a la parrilla. Además, coma frutas y verduras oscuras como col rizada, espinacas, brócoli, ciruelas, pasas, arándanos, frambuesas, ciruelas y cerezas. Las almendras, nueces, pecanas y otros frutos secos son excelentes fuentes de vitamina E, que, junto con otras vitaminas, también ayuda a combatir la enfermedad de Alzheimer.

 

Control de peso

Para evitar el aumento de peso, no debe consumir más calorías de las que quema cada día. Para perder peso, debes comer menos calorías de las que tu cuerpo quema diariamente. Alimentos saludables y ricos en nutrientes, como frutas, verduras y cereales integrales.y las proteínas magras, normalmente contienen menos calorías que los refrescos, los dulces y las comidas rápidas. Perder el exceso de peso reduce el riesgo de padecer afecciones relacionadas con la obesidad, como diabetes tipo 2, arterias obstruidas y disfunción tiroidea.